1、预防胃肠疾病

2、韭菜含有丰富的粗纤维，能增强肠胃蠕动，同时能把肠道内误食的金属、沙砾甚至毛发取出，沿大便排出体外。“肠草”这个名字就是这么来的。

(资料图片)

3、降低血压和血脂

4、韭菜中富含的含硫化合物和挥发油能起到杀菌、消炎、扩张血管、增进食欲、降血脂的作用。

5、皮肤保养

6、韭菜还可以调节毛囊中的黑色素。

7、抗菌杀菌

8、韭菜中含有的一些化合物对霉菌有一定的杀伤力和抑制作用。

9、抗氧化作用

10、韭菜可以抗氧化，抗衰老。

以上就是【韭菜的功能与作用，韭菜的功效与作用有哪些】相关内容。